Ideato
da alcuni soci della sezione Cai di Spoleto,
e realizzato poi anche con il contributo
della sezione Cai di Foligno, il sentiero
nasce con l’intento di far conoscere e
valorizzare quella fascia collinare che
caratterizza gran parte del territorio umbro
e che è dominata dall’olivo. Il percorso si
snoda per la maggior parte intorno a quote
di 500-600 metri di altitudine e con facili
dislivelli, offrendo all’escursionista oltre
a splendidi scorci panoramici anche
emergenze vegetazionali, geologiche e
storico-artistiche di notevole interesse.
Numerosi
sono i posti tappa dove è possibile
pernottare. Nei centri più grandi come
Spoleto, Campello,
Trevi, Foligno, Spello e Assisi si ha
l’imbarazzo della scelta. Ma anche lungo il
percorso, talvolta nei vari paesini
attraversati o poco lontano, è possibile
alloggiare soprattutto in agriturismo o case
vacanze. Su vari tratti, specie quelli con i
versanti più acclivi sono particolarmente
interessanti i lavori di sistemazione del
terreno come i terrazzamenti ed i
lunettamenti. Eseguiti con particolare
perizia dai contadini hanno permesso, nel
tempo, una corretta sistemazione
idrogeologica di tutto il territorio.
L’itinerario attraversa, tra l’altro, tutta
una serie di piccoli insediamenti urbani
che, sorti in epoca romana per sfuggire
al
progressivo impaludamento della pianura, si
presentano discretamente conservati e
conosciuti con il nome di “castelli”.
Percorribile tutto l’anno il Sentiero degli
Ulivi si giova anche della vicina presenza
della superstrada e della ferrovia; in
particolare: nel tratto Spoleto-Foligno
della linea Roma-Ancona e nel tratto
Foligno-Assisi di quella di
Foligno-Terontola. Tale disponibilità
permette di personalizzare il percorso e
frazionarlo a piacere.
In attesa
della realizzazione di una segnaletica più
consistente ed adatta ai numerosi fruitori,
la maggior parte dei quali stranieri, le due
sezioni hanno completato la segnaletica
leggera, verniciando, con i classici colori
rosso-bianco-rosso, pietre, sassi, muri e
piante e ne curano la manutenzione.